Acı Biber Çökertmesi Süper Bir Meze

Acı Biber Çökertmesi acı-biber-çökertmesi. Oktay Usta Tatlı Tarifleri olarak sizlere etli yemeklerinden Acı Biber Çökertmesi Tarifini anlatacağız. Tarifi bize gönderen Sevilay Hanım’a teşekkür ederiz.

Acı Biber Çökertmesi Malzemeleri
4 adet kırmızı acı biber
1 demet acı küçük biber
4 diş sarımsak
Yoğurt sosu için:
1 su bardağı yoğurt
1 yemek kaşığı mayonez
Kızartmak için:
1 çay bardağı sıvı yağ
1 çay kaşığı nane,bir çay kaşığı toz biber

Acı Biber Çökertmesi Tarifi
Öncelikle acı biberleri yıkayıp kurulayın. Kırmızı biberlerin çekirdekli kısmını ayıklayın. Daha sonra uzunlamasına kesin. Yağı kızartma tavasına döküp kırmızı biberleri yağ kızdıktan sonra içine atın ve kapağını kapatın. Biberler yumuşayınca soyulmuş sarımsakları iki ye bölüp yeşil küçük acı biberlerle beraber kırmızı biberlerin içine atın.

acı-biber-çökertmesi-tarifi.

Kapağını kapatın. Arada ters düz ederek kızartın. Servis tabağına alın biberleri tavada kalan yağa nane ve kırmızı toz biberi ekleyin. Üzerine dökmek için yoğurda tuz ve mayonez katıp çırpın. Biberlerin üstüne dökün ve üzerine yağını gezdirin. Acı biber çökertmesi hazır. Afiyet olsun.

acı biber çökertmesiacı biber çökertmesi nasıl yapılıracı biber çökertmesi tarifietli yemeklerresimli acı biber çökertmesi tarifiyemek tarifleri

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir