Acılı Turşu Sosu Tarifi Dehşet Güzel

Acılı Turşu Sosu Tarifi. Oktay Usta Tatlı Tarifleri olarak sizlere sos tariflerinden Acılı Turşu Sosu Tarifini anlatacağız. Tarifi biz gönderen İsmet Arslan’a teşekkür ederiz.

Acılı Turşu Sosu Malzemeleri
5 tane domates
10 tane sivri biber
Yarım bağ maydanoz
1 çay bardağı sirke
Yarım bağ nane
Yarım bağ fesleğen
1 tatlı kaşığı tuz
Acılı Turşu Sosu Tarifi
Domatesler geniş bir kabın içine rendelenir. Biber, maydanoz, nane ve fesleğen ince ince kıyılarak içine eklenir.

Sirke ve tuz ilave edilerek karıştırılır. Yapılan sos birkaç gün bekletildikten sonra sofraya konulup yenilebilir. Acılı turşu sosu hazır. Afiyet olsun.

İkinci Tarif

Oktay Usta Tatlı Tarifleri olarak sizlere meze tariflerinde Acı Sos Tarifi ‘ni anlatacağız. Acı Sos Tarifi ‘ni bize gönderen Nihal Hanım’a teşekkür ederiz.

Acı Sos Malzemeleri
2,5 kilogram domates
Yarım kilogram kırmızı salçalık biber
250 gram cin biber
yarım kg tatlı yeşil biber
Yarım kilogram havuç
Bir demet maydanoz
Bir demet nane
İki baş sarımsak
Acı Sos Tarifi
Acı sos tarifi için domatesin kabuğunu soyup, robottan geçirin, diğer malzemeleri de robottan geçirin, hepsini bir tencerede pişirin. Biraz kaynatın ocaktan indirmeden önce yarım su bardağı zeytinyağı, yarım su bardağı sirke, tuz tadına göre ayarlayın.

acı sos tarifi
acı sos tarifi

Biraz daha kaynatın, sıcak sıcak kavanoza dökün ve kavanozları ters çevirin. Acı sos hazır. Afiyet olsun.

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir