Ağlayan Kek Tarifi Bu da Çok Süper

Ağlayan Pasta (Kek).Gurme » Pasta Tarifleri » Ağlayan Pasta (Kek).Oktay Usta Tatlı Tarifleri olarak sizlere kek tariflerinden Ağlayan Pasta (Kek) tarifini anlatacağız.

Ağlayan Pasta (Kek) Malzemeler
Keki İçin

5 tane yumurta
1,5 su bardağı seker
1,5 su bardağı un
6 yemek kaşığı süt
4 çorba kaşığı pasta kakaosu
1 vanilya şekeri
1 paket kabartma tozu
Keki ıslatmak için : 1,5 su bardağı süt

Kreması için :

3 kutu sıvı krema ( 750 ml.
2 paket krema sertleştirici
2 yemek kaşığı toz şeker
2 paket vanilya şekeri
Çikolata sosu için:

2 su bardağı süt
2 yemek kaşığı un ( silme )
1 su bardağı şeker
1 tane yumurta
2 yemek kaşığı pasta kakaosu
100 gram bitter çikolata
Ağlayan Pasta (Kek) Yapılışı
Öncelikle yumurta ve şekeri iyice çırpın sonra süt hariç diğer malzemeleri eleyerek karışıma ekleyin ve biraz daha çırpın. Son olarak 6 yemek kaşığı sütü de ekleyip biraz daha çırpın. Sonra yağlanmış fırın tepsisine kek hamurunu yayın ve önceden 180 derecede ısıtılmış fırında pişirin. Soğuyan keki 1,5 su bardağı sütle ıslatın.

Ayrı bir yerde krema için tüm malzemeleri bir kaba alın ve koyulaşana kadar çırpın. Daha sonra kekimizin üzerine sürün. Buzdolabına kaldırın.

Bu arada çikolata sosu için bütün malzemeleri bir tencereye alın ve çırpma teli ile sürekli karıştırarak kaynatın. Kenara alın ve ara sıra karıştırarak soğutun. Sos tamamen soğuyunca pastanın üzerine yayın ve biraz daha buzdolabında bekletin. Bir gece önceden yaparsanız daha lezzetli olur. Afiyet olsun.

Ağlayan Pasta (Kek)

Tarif için TatlıYiyelimTatlıKonuşalım‘a teşekkür ederiz.

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir