Anne Bamyası Tarifi Çok Güzel

Anne Bamyası Oktay Usta Tatlı Tarifleri olarak bu tarifimizde sizlere Anne Bamyası tarifini anlatacağız.

Anne Bamyası Malzemeler
1 kilogram bamya
3 tane orta boy domates
1 baş soğan
1 tatlı kaşığı domates salçası
5-6 diş sarımsak
2 tane sivri biber
1 çay kaşığı limon tuzu
Tuz
Su
2 yemek kaşığı sıvı yağ
Anne Bamyası Yapılışı
Soğanlar ve biberler küp küp doğranır. Tencereye sıvı yağ alınır. Soğanlar ve biberler sotelenir. Domatesler küp küp doğranır. Domatesler tencereye ilave edilir. Üzerine limon tuzu salça ve tuz koyulur. Domatesler biraz pişirilir. Bamyalar ilave edilir. 5 dakika kadar kavrulur. Üzerine suyu ilave edilir (Su, bamyaların üzerini 1 parmak geçecek kadar olacak).

Bamyalar pişmeye yakınken ikiye bölünmüş sarımsaklar ilave edilir. Pişirmeye bırakılır. Bamyalar pişince ocaktan alınır. Anne Bamyası hazır. Afiyet olsun.

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir