Bayat Ekmekler Nasıl Değerlendirilir Farklı Yöntemler

Bayatlamış ekmeklerinizi tekrar taze ya da yeniden kullanılır hale getirebilmek için, üzerine biraz su serpip folyoya sarınız ve fırında 5-10 dakika kadar ısıtınız. Ya da bir tencerenin içerisine su koyunuz ve üzerine su ile temas etmeyecek biçimde süzgeç yerleştiriniz. Sonra dilimler halinde kestiğiniz ekmekleri süzgecin üzerine koyup, tencerenin kapağını kapatınız. Tencereyi bir iki dakika daha kaynattıktan sonra ekmekleri çıkarınız.Bayat ekmeklerinizi fırında kıtırlaştırıp toz haline getiriniz, pratik bir galeta unu elde etmiş olursunuz.

Bayat ekmekleri 1 cm lik küpler halinde kesip kızarttıktan sonra kavanoza koyun, çorbalarınızda kullanmak üzere buzdolabında saklayabilirsiniz.

Afiyetle yiyebileceğiniz kolay lezzetler; bayat ekmekleri dilimleyip, küçük parçalar halinde doğrayıp tepsiye yerleştiriniz. Üzerine beşamel sos ve sosunda üzerine kaşar peynir rendeleyip fırına veriniz. Ekmeklerin üzeri kızarınca fırında alın ve servis edebilirsiniz.

Diğer bir tarif ise; ekmeği ince ince dilimleyin. Dilimlerin üzerine az miltarda süt serpin ve kızgın yağda bir yüzünü kızartın, dilimleri tavada ters çevirip üzerine domates ve taze kaşar peyniri koyun. Peynirler erimeye başlayınca, üzerine kekik ve karabiber serpip, sıcak olarak servis yapın.

Kategoriler: Faydalı Bilgiler
Etiketler: bayat ekmek, bayat ekmek değerlendirme, bayat ekmekten ne yapılır

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir