Bezelyeli Bulgur Pilavı Tarifi 17

Soğanı ince ince doğrayıp sıvı yağda kavurun. Üzerine salçayı ilave edin. Bulguru ekleyip biraz daha kavurun. 2,5 su bardağı sıcak suyu tencereye ilave edin. Bulguru ve tuzunu da ekledikten sonra Ocağın altını kısın.

Malzemeler
2 bardak bulgur
1 adet soğan
1 bardak haşlanmış bezelye
Sıvı yağ
1 yemek kaşığı salça
2,5 su bardağı sıcak su
Tuz

Oktay Usta Tatlı Tarifleri olarak sizlere pilav tariflerinden Bezelyeli Bulgur Pilavı Tarifini anlatacağız. Tarifi bize gönderen Ebru Hanım’a teşekkür ederiz.

Bezelyeli Bulgur Pilavı Tarifi
Soğanı ince ince doğrayıp sıvı yağda kavurun. Üzerine salçayı ilave edin. Bulguru ekleyip biraz daha kavurun. 2,5 su bardağı sıcak suyu tencereye ilave edin. Bulguru ve tuzunu da ekledikten sonra Ocağın altını kısın.

bezelyeli-bulgur-pilavı-tarifi
bezelyeli-bulgur-pilavı-tarifi

Bulgur pilavını kısık ateşte suyunu çekene kadar pişirin. Suyunu çektikten sonra dinlenmeye bırakın. Pilav dinlendikten sonra servis edebilirsiniz. Bezelyeli bulgur pilavı hazır. Afiyet olsun.

Bezelyeli Pilav

Oktay Usta Tatlı Tarifleri olarak sizlere pilav tariflerinden Bezelyeli Pilav Tarifini anlatacağız. Tarifi bize gönderen Ebru Hanım’a teşekkür ederiz.

Bezelyeli Pilav Malzemeleri
2 su bardağı pirinç
1 su bardağı haşlanmış bezelye
3 su bardağı sıcak su
2 yemek kaşığı tereyağ
Tuz
Bezelyeli Pilav Tarifi
Pirinçleri önceden yarım saat kadar suda bekletin ve nişastasından arınana kadar yıkayın. Tencerede tere yağını alıp eritin üzerine yıkayıp süzdüğünüz pirinçleri ekleyip kavurun. Pirinçler kavrulduktan sonra sıcak su, tuz ve bezelyeleri ekleyip kapağını kapatın.

bezelyeli-pilav-tarifi
bezelyeli-pilav-tarifi

Kısık ateşte suyunu çekene pişirin. Suyunu çektikten sonra altını kapatın ve dinlenmeye bırakın. Pilav dinlendikten sonra servis edebilirsiniz. Bezelyeli pilav hazır. Afiyet olsun.

Bezelyeli Pirinç Pilavı

Geçen gün tarifini verdiğimiz sade pirinç pilavının ardından bugün de sizlere bezelyeli pirinç pilavı tarifini anlatacağız. Biz pilavı yaparken konserve bezelye kullandık. Siz isteğe göre evde haşladığınız bezelyeyi kullanabilirsiniz. Ayrıca sebzeli pirinç pilavı tarzında yapmak isterseniz içerisine (tarifte bezelyeyi eklediğimiz anda koyacak şekilde) haşlanmış havuç ve mısır kullanabilirsiniz. Gelelim bezelyeli pirinç pilavı yapılışına;

Bezelyeli Pirinç Pilavı Malzemeleri
2 yemek kaşığı tereyağ
1 çorba kasesi bezelye
2 su bardağı pirinç
3 su bardağı sıcak su
Tavuk bulyon
Tuz
Bezelyeli Pirinç Pilavı Tarifi
Pilavı pişireceğiniz tencereye 2 yemek kaşığı tereyağını ekleyin. Tereyağı kızınca üzerine önceden yıkadığınız pirinçleri ekleyip birkaç dakika karıştırarak kavuruyoruz. 3 su bardağı sıcak suyu bir kapta tavuk bulyon ekleyerek karıştırın ve bu karışımı pirinçlerin üzerine dökün. 1-2 kez karıştırıp suyun tadına bakarak arzunuza göre tuz ekleyin. Tencerenin kapağını kapatıp yaklaşık 10 dakika boyunca kısık ateşte pişirin.

bezelyeli pirinç pilavı yapılışı
bezelyeli pirinç pilavı yapılışı

Ardından bezelyeleri de ekleyip karıştırın ve tekrar kapağını kapatıp bu şekilde de pilavınız suyunu çekene kadar yaklaşık 5 dakika pişirin. Pilavınız suyunu çektiğinde ocağın altını kapatın. Tencere ile kapak arasına kağıt havlu serin ve kapağını kapatıp yaklaşık 10 dakika kadar pilavınızı dinlendirin.

bezelyeli pirinç pilavı tarifi
bezelyeli pirinç pilavı tarifi

Pilavınızı dinlendirdikten sonra servis yapabilirsiniz. Bezelyeli Pirinç Pilavı hazır. Afiyet olsun.

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir