Çikolatalı kurabiye tarifi

çikolatalı kurabiye tarifi

Gerekli malzemeler listesi

2 çay bardağı tereyağı
5 çay bardağı şeker
2 tatlı kaşığı pekmez
2 tatlı kaşığı süt
1 tatlı kaşığı karbonat
3 çay bardağı bardağı un
1 tatlı kaşığı kabartma tozu
1 çorba kaşığı kakao
2 çorba kaşığı yulaf
2 çorba kaşığı hindistan cevizi rendesi
125 gr mısır gevreği

Çikolatalı kurabiye tarifi

Tenceremizi ocağa koyduktan sonra tereyağ, şeker ve şurubu eritiyoruz. Bir tatlı kaşığı karbonatı iki tatlı kaşığı süt ile karıştırarak bu karışama ekliyoruz. Başka bir kapta un, kakao ve kabartma tozunu ekleyerek karıştırıyoruz. Diğer kuru malzemeleri de ekledikten sonra yavaş yavaş ocaktaki tencereye boşaltıyoruz.

Şimdi önceden yüz seksen derece ısıttığımız fırın tepsimizi alarak hafifçe yağlıyor ve hazırladığımız karışımdan dolu dolu birer yemek kaşığı alarak tepsiye yerleştiriyoruz. Çatalla üzerine bastırdıktan sonra kurabiyelerimiz gevşiyerek pişiriyor ve ardından tatlımız ılıdıktan sonra servis yapıyoruz.

Afiyet olsun