Ev kurabiyesi tarifi oktay usta

oktay usta ev kurabiyesi tarifi

Gerekli malzemeler listesi

4 yemek kaşığı yoğurt
4 yemek kaşığı erimiş margarin
8 yemek kaşığı toz şeker
2 bardak un
1 kahve kaşığı kabartma tozu
1 yumurta
Vanilya veya limon kabuğu rendesi

Üzeri için gerekli malzemeler:
Bir miktar fındık

Ev kurabiyesi tarifi

Öncelikle bir karıştırma kabı alıyor ve içine iki bardak unu ekliyoruz. Unumuzdan sonra dört yemek kaşığı yoğurt, dört yemek kaşığı erimiş yağ, sekiz yemek kaşığı toz şeker ve bir yumurtanın sarısını da ilave ederek hamurumuzu kıvama getiriyoruz.

Hamuru yoğurduktan sonra en az yirmi dakika boyunca dinlendiriyoruz. Sonrasında ise bu hamurdan parçalar kopararak kurabiye için dilediğimiz şekli veriyor, fırın tepsisini biraz yağladıktan sonra bu parçaları diziyoruz. Son olarak üzerlerine yumurta sarısı sürüyor ve birer tane fındık yerleştirerek orta ateşte yirmi dakika boyunca güzelce pişiriyoruz.

Afiyet olsun

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir