Evde Çok Kolay Nar Ekşisi Nasıl Yapılır Tarifi

Evde doğal yöntemlerle çok kolay nar ekşisi nasıl yapılır, fazlasıyla pratik bir yöntemle, hiçbir koruyucu madde içermeden, sağlıklı bir şekilde yaparak uzun süre saklayabileceğiniz nar ekşisi tarifimiz ile sizlerleyiz. Nar ayıklamak için asla herhangi bir aparat almanıza gerek yok. Narların kafa kısmından keserek, ince ince dilimlemeniz yeterli olacaktır. Ayıklanan narları, 3-4 dakika içerisinde suyunu blender ile sıkmak işinizi kolaylaştıracaktır. Ardından, çelik bir süzgeçten geçirerek çekidekilerinden ayırıyoruz. En önemli püf noktası çekirdekleri ayıklanan nar suyu, en az 2 defa elekten geçirilmeli. Bu durum nar suyunun pişerken çıkan posayı atmazsak yanma gerçekleşir. İçerisine hiçbir şey ilave etmeden, tencerenizin kapağını kapatmadan, kısık bir ateşte en az 4 saat boyunca pişirilmesi gerekir. Kaynayan yüzeyde küçük küçük gözler oluşması nar ekşisinin piştiği anlamına gelir.

 

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir