Fındıkpare tarifi

Resimli fındıkpare tarifi ]

Gerekli malzemeler listesi
3 bardak un
3 adet yumurta
200 gram margarin
1 bardak pudra şekeri
1 bardak toz fındık
4 çorba kaşığı irmik
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu

Şerbeti için gerekli malzemeler listesi:
3 bardak toz şeker
4 bardak su
1 dilim limon

Fındıkpare tarifi

Öncelikle bir kap alıyor ve içine margarin koyup ezdikten sonra ise verdiğimiz miktarda puda şekerini ekleyerek iyice karıştırıyoruz. Hazırladığımız bu karışımı iki yumurta sarısı ile bir yumurta akı, kabartma tozu, vanilya ve son olarakta un ekleyerek fındıkpare tatlımızın hamurunu yoğurmaya başlıyoruz.

Hazırladığımız hamurdan dilediğimiz büyüklükte (ceviz büyüklüğü önerilir) parçalar kopararak onları yuvarlak hale getiriyoruz. Yada hamuru kremşanti pompasına koyarak resimde görülen şekili verebiliriz. Ardından bu parçaları yumurta sarısına batırıyor ve ortalarına gene resimde gördüğünüz şekilde fındık koyuyoruz.

Fırın tepsimizi yağladıktan sonra hazırladığımız parçaları yerleştiriyor ve önceden ısıttığımız yüzyetmiş derecelik fırında tatlımız kızarana kadar pişiriyoruz. Bu arada bir kap alarak içine şeker, su ve limon ekliyor ve kaynatıyoruz. Pişen tatlımızın üzerine şerbeti döktükten sonra, servis tabaklarına alabiliriz.

Afiyet olsun