Hindistan cevizli kurabiye

hindistan cevizli kurabiye

Gerekli malzemeler listesi

2 çay bardağı şeker
3 tane yumurta
1 paket kabartma tozu
8 tatlı kaşığı margarin
8 tatlı kaşığı hindistan cevizi
Yeteri kadar un

Hindistan cevizli kurabiye

İlk olarak karıştırma kabına iki çay bardağı şeker ekliyor ve iki adet yumurta kırıp, bir yumurtanın sarısını da ekleyerek karıştırmaya başlıyoruz. Bir tavada erittiğimiz margarini de ilave ediyoruz. Son olarak yeterli miktarda un ve bir paket kabartma tozu ekleyerek böylelikle hamurumuzu elde ediyoruz.

Şimdi hamurumuz hazır. Artık ceviz büyüklüğünde parçalar kopararak bunlara yumurta akına buluyor ve hindistan cevizi serpiyoruz. Az yağladığımız tepsiye alıyor ve 180 derecelik fırında üzerleri pembeleşinceye kadar pişiriyoruz.

Afiyet olsun

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir