Mermer kek tarifi

mermer kek tarifi

Gerekli malzemeler listesi

250 gram margarin
275 gram şeker
1 paket vanilya
1 tutam tuz
4 adet yumurta
1/2 kilogram gram un
1 paket kabartma tozu
4 tatlı kaşığı konyak
1 çay bardağı süt
30 gram kakao
30 gram kıyılmış badem

Memer kek tarifi

Karıştırma kabına aldığımız un ile kabartma tozunu atarak karıştırıyoruz. Bu karışıma şeker, vanilya, tereyağ, yumurta ve sütü de ekleyerek hamurumuzu güzelce karıştırmaya başlıyoruz. Ardından hamurumuzdan yarısından daha azını koparıyor ve buna da kakao, badem, şeker ve süt ilave ediyoruz.

Şimdi kek kalıbımıza bir miktar yağ sürüyoruz. Kalıbımıza öncelikle ilk yaptığımız hamuru, sonra kakao ile karıştırdığımız hamuru ve son olarakta gene ilk hazırladığımız hamuru döküyoruz. Hamurumuzun üzerine ise çizgilerle şekil veriyor ve kekimizi fırına alarak pişiriyoruz. Kekimiz pişince fırından çıkarıyor, bir süre ılımasını bekledikten sonra dilimleyerek servis tabaklarına alıyoruz.

Afiyet olsun

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir