Nutellalı Sufle Tarifi

Oktay Usta Tatlı Tarifleri olarak bu tarifimizde sizlere sufle çeşitlerinden birisi olan nutellalı sufle tarifini anlatacağız. Nutella sevenler için hem pratik hem de leziz bu tarifi mutlaka denemelisiniz. Sufle deyince zor ya da zahmetli bir tarif aklınıza gelmesin. Bu tarifimiz hem yapılış olarak basit hem de malzemeleri kolay bulabileceğiniz türden. Bu tarifimizdeki malzemelerden 4 kişilik nutellalı sufle çıkıyor. Siz yapacağınız sayıya göre malzemeleri artırabilir ya da azaltabilirsiniz.

Geçelim nutellalı sufle nasıl yapılır sorusunun cevabına, nutellalı sufle tarifi oktay usta farkıyla karşınızda.

Nutellalı sufle malzemeleri
8 yemek kaşığı nutella
2 tatlı kaşığı tereyağı
2 çorba kaşığı kakao
4 tane yumurta
4 çorba kaşığı toz şeker
Nutellalı Sufle Tarifi Yapılışı
Nutellalı sufle yapımına sufle kaplarını yağlayarak başlıyoruz. Oda sıcaklığındaki tereyağını sufle kaplarına (4 tane) fırça yardımıyla sürün. Tereyağını sürdükten sonra kakaoyu 4 sufle kalıbına da eşit olacak şekilde paylaştıralım. Sufle kaplarını sağa sola çevirerek kakaonun kabın her yerine yayılmasını sağlayın. Tereyağı da sürdüğümüz için çevirdikçe kakao kabın iç kısımlarına yapışacaktır. Kakaoyu kullanmamız tamamen sufleye lezzet katması açısındandır.

nutellalı sufle
nutellalı sufle

Sufle harcını hazırlamak için yumurtanın beyazlarını ve sarılarını ayırın. Yumurta beyazlarını geniş bir kaba alıp mikser yardımıyla kar gibi olana kadar çırpın. 5 dakika kadar çırparsanız yeterli kıvamı alacaktır. Ayrı bir kaba ise yumurta sarılarını ve toz şekeri alıp mikser yardımıyla iyice karışana kadar çırpın. Bu karışıma nutellayı da ekleyerek mikser yardımıyla çırpmaya devam edin. Yumurta beyazı karışımından 1-2 yemek kaşığı ekleyip mikser yardımıyla karıştırmaya devam edin. Bu karışımı yumuşatacaktır. Sonrasında miksere ihtiyacımız kalmıyor, kalan yumurta beyazını da ekleyerek kaşık ya da spatula yardımıyla karıştırmaya devam edin.

nutellalı sufle tarifi
nutellalı sufle tarifi

Fırınınızı 200 dereceye ayarlayın. Hazırladığınız karışımı yağladığınız ve kakao serpiştirdiğiniz sufle kaplarına paylaştırın. 200 derece hazır olan fırında yaklaşık olarak 15 dakika pişirin. Bu sürede tam olarak pişmiş olacaktır ve içi de akışkan kalacaktır. Nutellalı sufle hazır. Afiyet olsun.

Nutellalı sufle püf noktaları
Sufle kaplarına tereyağı sürerken tereyağını kabın her tarafına sürmeye özen gösterin. Tereyağı az gelirse biraz daha kullanabilirsiniz.

Nutellayı karıştırmadan önce mikrodalgada 1 dakika kadar ısıtırsanız karışması daha rahat olacaktır. Nutellalı sufleyi tarifimizin dışına çıkmadan yaptığınızda sonuç mükemmel olacaktır. Deneyenlerden yorumlarını bekliyoruz. Tarifimizi aşağıdaki bölümden sosyal medya hesaplarınızda paylaşırsanız seviniriz. Ayrıca Oktay Usta Tatlı Tarifleri nutellalı sufle videosunu da çekmiş, izlemek isterseniz aşağıdan izleyebilirsiniz.

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir