Oktay usta Ankara tavası tarifi

Ankara tava tarifi aslında çok basit. Kuşbaşı etleri tavada pişiriyoruz. Suyunu çekince üzerine soğan biber domates ekliyoruz. daha sonra biraz su ekleyip bir süre daha pişiriyoruz. Etlerin piştiğinden emin olduktan sonra üzerine tavadaki malzememize göre arpa şehriye ekliyoruz ve bir süre daha pişiriyoruz. daha sonra afiyetle yiyoruz.

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir