Oktay usta bonibonlu kurabiye

bonibonlu kurabiye

Gerekli malzemeler listesi

1/2 su bardağı sıvı yağ
1 paket margarin
1 adet yumurta
1/2 bardağı pudra şekeri
5 tatlı kaşığı kakao
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
2 kutu bonibon
Yeteri miktarda un

Oktay usta bonibonlu kurabiye

İlk olarak yoğurma kabına kabartma tozu ile un dışındaki tüm malzemeleri sırası ile koyuyor ve karıştırıyoruz. Margarinimizi güzelce ezdikten sonra unu ilave ediyor ve kabartma tozunu da ekleyerek hamurumuz yeteri kıvama ulaşana kadar yoğuruyoruz. Bu hamuru yaklaşık yirmi dakika üzeri kapalı vaziyette dinlendiriyoruz.

Ardından fırın tepsimizi az miktarda yağlıyor ve hamurumuzdan küçük parçalar kopararak resimdeki gibi daire şekli verip, tepsiye bir güzel diziyoruz. Son olarak kurabiyelerimizin üzerine dilediğimiz renkteki bonibonlardan üçer üçer yerleştiriyor ve kurabiyeleri fırına vererek yüz seksen derece ısıda iyice pişiriyoruz.

Afiyet olsun

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir