Oktay usta cevizli poğaça

Oktay usta cevizli poğaça. Karıştırma kabına verdiğimiz ölçülere uygun olarak su, şeker ve maya alarak eritiyoruz. Sonra diğer malzemeleri de ekleyerek karıştırmaya başlıyoruz. Unumuzu yavaş yavaş ilave ediyor, yeteri kıvama geldiğinde ise yarım saat boyunca mayalanması için kenara alıyoruz.

Şimdi mayaladığımız hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıyor ve resimde gördüğümüz şekli vererek, hafifçe yağladığımız fırın tepsimize koyarak bir müddet daha bekletiyoruz. Son olarak poğaçalarımızın üzerine yumurta sarısı sürerek, yüz seksen derece ısıdaki fırında üzerleri kızarana kadar pişiriyoruz.

Afiyet olsun Etiketler:cevizli kıvrık poğaça tarifi , cevizli mayalı poğaça tarifi , cevizli poğaça kaç kalori , cevizli poğaça oktay usta , cevizli poğaça tarifi resimli , cevizli poğaça yemek tarifi , cevizli poğaçalar , hindistan cevizli poğaça tarifi

Gerekli malzemeler listesi

4 çay bardağı su
2 çay bardağı sıvıyağ
1/2 tabak şeker
4 tatlı kaşığı yoğurt
2 adet paket maya
2 tatlı kaşığı tuz
1 su bardağı dolusu ince çekişmiş ceviz
Yeteri miktarda un

 

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir