Oktay Usta İrmik çorbası tarifi

Oktay Usta Tatlı Tarifleri olarak bugün sizlere yoğurtlu çorbalardan bir tanesi olan Toyga Çorbası tarifini anlatacağız. Lezzetli ve pratik bu çorbanın tarifini bize yollayan Zehra Hanım’a teşekkür ediyoruz.

Toyga Çorbası Malzemeleri
500 gram katık (süzme yoğurt)
2 kahve fincanı yarma (kırılmış buğday)
1 yemek kaşığı un
1 küçük kase haşlanmış nohut
1 yemek kaşığı margarin
1 su bardağı süt
Ilık su, tuz
Üzeri için;
Tereyağ, sıvı yağ, nane
Toyga Çorbası Tarifi
Derince bir tencereye katık (süzme yoğurt) ,yarma, un, margarin, süt koyup ılık su ile karıştırılır. Sonra kısık ateşte sürekli karıştırılır. Kaynayınca nohut eklenir.

toyga çorbası tarifi
toyga çorbası tarifi

Kıvamı koyu olursa tekrar ılık su ekleyerek pişmeye bırakılır. Piştikten sonra tuz atılır. Ocaktan alınır. İlk sıcaklığı çıkınca servis tabağına alınıp, naneli yağ gezdirilir. Toyga çorbası hazır. Afiyet olsun.

çorbaçorba tariflerigurmekolay toyga çorbası tarifiresimli çorba tarifleriresimli toyga çorbası tarifitoyga çorbasıtoyga çorbası nasıl yapılırtoyga çorbası resimlitoyga çorbası tarifitoyga çorbası yapılışıtoyga çorbası yapımıyemek tarifleri

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir