Oktay usta keçi bacağı

oktay usta keçi bacağı

Gerekli malzemeler listesi

1 su bardağı yoğurt
2 adet yumurta
1 paket kabartma tozu
1 çay kaşığı tuz
Yeteri kadar un
Kızartmak için sıvıyağ

Oktay usta keçi bacağı

Öncelikle bir kap alıyor ve içine bir su bardağı yoğurt, iki adet yumurta, bir paket kabartma tozu, bir çay kaşığı tuz ve dilediğimiz kadar un ekledikten sonra bunları bir güzel yopuruyor ve hamurumuzu yoğuruyoruz.

Yaklaşık on dakika hamuru dinlendirdikten sonra açıyor ve resimde gördüğümüz şekilleri veriyoruz. Bir tavayı ocağa koyuyor ve bir miktar sıvıyağ koyduktan sonra bu hamur parçalarını atarak kızartıyoruz. Ardından servis tabaklarına alıyoruz. Ayrıca maydanoz ile üzerini süsleyebiliriz.

Afiyet olsun

Arama Terimleri : Oktay ustadan Keçi Ayağı Tarifi.