Oktay usta peynirli kek

peynirli kek

Gerekli malzemeler listesi

1 demet maydanoz
6 çay bardağı un
1 paket kabartma tozu
2 çay bardağı yoğurt
2 çay bardağı sıvıyağ
3 tane yumurta
Bir miktar susam
Biraz beyaz peynir

Oktay usta peynirli kek

Öncelikle bir kaba üç tane yumurtayı kırıyor ve onlara iki çay bardağı yoğurt ile sıvıyağ ekleyerek karıştırıyoruz. Ardından altı çay bardağı un ve bir paket kabartma tozunu da ilave ederek karıştırmaya devam ediyoruz.

Sonra bir parça peyniri eziyor ve maydanozları da kıyarak bu karışıma ilave ediyoruz. Son olarak fırın tepsimize bir miktar yağ döktükten sonra bu karışımı içine boşaltıyor ve yarım saat boyunca pişiriyoruz.

Afiyet olsun