Oktay Usta Sahanda Kaşarli Yumurta Tarifi

Oktay Usta Tatlı Tarifleri olarak sizlere kahvaltı tariflerinden Yumurta Kapama Tarifini anlatacağız. Tarifi bize gönderen Sevilay Hanım’a teşekkür ederiz.

Yumurta Kapama Malzemeleri
Kişi sayınca yumurta
Kişi sayınca bir yemek kaşığı tereyağı
1 çay kaşığı kekik,1 çay kaşığı pul biber
Yumurta Kapama Tarifi
Yumurtaları katı olarak haşlayıp, kabuklarını soyalım. Tercihen bakır bir tavada tereyağını eritip içine kekik ve pul biber ilave edelim.

yumurta kapama tarifi
yumurta kapama tarifi

Yumurtaları ortadan kesip bu yağda 2,3 kez ters düz edelim. Yapışmadan pişmesini sağlayıp sevdiklerimize sıcak sıcak ikram edelim. Yumurta Kapama Hazır. Afiyet olsun.

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir