Oktay usta üzümlü kek

üzümlü kek

Gerekli malzemeler listesi

1 su bardağı un
2 tatlı kaşığı kuru üzüm
1 adet limon kabuğu rendesi
4 adet yumurta
1 paket margarin
1/2 su bardağı süt
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
8 yemek kaşığı pudra şekeri

Oktay usta üzümlü kek

Öncelikle bir karıştırma kabına dört yumurtamızı kırıyoruz. Ardından yarım su bardağı sütü tenceremizde ısıtarak yumurtalarımıza ilave ediyoruz. Yağ ekleyerek karışımı çırpıyoruz. Unumuzu eledikten sonra ise üzümlerimizi karıştırıyor ve yağ ile pudra şekerini başka bir kapta karıştırıyoruz.

Buna limon kabuğu, vanilya, kabartma tozunu da ekleyerek karıştırmaya devam ediyoruz. Son olarak kalıbımızı yağlıyor ve hazırladığımız hamuru dökerek yüz seksen derecelik fırında pişiriyoruz.

Afiyet olsun