Oktay usta vişneli pasta

vişneli pasta

Gerekli malzemeler listesi

1 paket Dr.Oetker pandispanya unu
4 adetyumurta
1/2 çay bardağı su
4 tatlı kaşığı Dr.Oetker kakao

Kreması için gerekli malzemeler:
1 paket Dr.Oetker vanilyalı pasta kreması
3 çay bardağı soğuk süt
8 tatlı kaşığı vişne reçeli
4 tatlı kaşığı vişne likörü

Süslemek için gerekli malzemeler:
10 adet vişne taneleri
2 tatlı kaşığı Dr.Oetker kakao

Oktay usta vişneli pasta

İlk olarak pandispanyamızı hazırlayarak işe koyuluyoruz. Bunun için öncelikle un, yumurta, su ve kakaoyu bir kaba alıyor ve beş dakika boyunca karıştırıyoruz. Ardından önceden yağladığımız kalıba dökerek yüz altmış derecelik fırında yarım saat boyunca pişiriyoruz. Sonra soğuması için bir müddet bekletiyoruz.

Soğuduktan sonra ilk bölümün üzerine vişne reçeli sürüyoruz. Pasta kremamızı süt ile yaklaşık iki dakika boyunca çırpıyoruz. Reçelimizin yarısından daha az bir kısmını üzerine sürüyor ve ikinci patı üzerine kapıyoruz. Yaklaşık dört tatlı kaşığı vişne likörünü de ikinci patın üzerine sürdükten sonra kalan kremanın yarısından daha azını da onun üzerine sıvıyoruz. Son kat pandispanyamızı en üstüne kapıyor ve üzerine kalan tüm kremayı boca ediyoruz. Son olarak kakaoyu döktükten sonra vişne taneleri ile pastamızı süslüyoruz.

Afiyet olsun

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir