Oktay usta yoğurtlu kebap tarifi

Yoğurtlu kebap tarifi – resimli Küçük bir kuşaneye yağı koyup eriterek içerisine (tereotu ve yoğurt hariç) bütün malzemeyi ilave edip karıştırıyoruz. Kuşanenin kenarını tamamen hamurla sıvayıp orta ateşe oturtuyoruz. 8-10 dakika sonra kenarlarından buhar çıkmaya başlayınca kuşaneyi ağır ateşe veya fırına oturtup yaklaşık bir saat kadar pişiriyoruz. Kuşanenin kapağını açarak tereotu yapraklarını serpiyoruz. Kapağını tekrar kapatarak 5 dakika buharlayıp yoğurtla birlikte servis yapıyoruz.

Afiyet olsun :yoğurtlu iskender kebap tarifi , yogurtlu kebab nasıl yapılır , yoğurtlu kebab tarifi , yoğurtlu kebab tarifleri , yoğurtlu kebap nasıl yapılır , yoğurtlu kebap tarif , yoğurtlu kebap tarifi resimli

Gerekli malzemeler listesi
1 kg kuzu eti
200 gram arpacık soğanı
1 çorba kaşığı yağ
Tuz
Kimyon
Karabiber
1 bağ dereotu yaprakları
1 kahve fincanı su
1/2 kg yoğurt
1 su bardağı un

Oktay usta yoğurtlu kebap tarifi

 

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir