Tuzlu Pastane Kurabiyesi Tarifi Pratik Şekilde YAp

Tuzlu Pastane Kurabiyesi

Kaç Kişilik : 8-10 Kişilik Hazırlama Süresi : 15 Dk Pişirme Süresi : 25 Dk

Malzemeler
250 gram margarin veya tereyağı (eritilecek)
1 Türk kahvesi fincanı hakiki zeytinyağı
1 Türk kahvesi fincanı su
1 yarım Türk kahvesi sirke (üzüm veya elma sirkesi)
1 tatlı kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı şeker
Alabildiğine un (kulak memesi yumuşaklığında)
Üzeri İçin:
Yumurta sarısı
Susam
Çörekotu
Kırmızı toz biber
Pizza baharatı veya kekik
Hazırlanışı
Margarini eritin, sırasıyla diğer malzemeleri ilave edin. Unu kontrollü bir şekilde yavaş yavaş yoğurarak karıştırın. İyice yoğurduktan sonra 10-15 dakika dinlendirin. Daha sonra istediğiniz şekilde ister kalıplarla isterseniz elinizle şekil verin. Üzerine yumurta sarısını sürün ve arzuya göre susam, çörekotu vs. ile süsleyin. Önceden ısıtılmış 180 derecedeki fırında üzeri ve altı iyice kızarana kadar pişirin. Afiyet olsun.

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir