YAŞ PASTA KEKİ NASIL YAPILIR?

Sizlere yaş pasta keki tarifi vereceğim. ✌️Pandipanyayı önceden yapıp ister hemen soğuduktan sonra süsleyin İsterseniz soğumuş pandispanyanızı streçleyip buzluğa atın her an yaşpasta olmayı bekleyen kekiniz hazır✌️
.
.
Aceleniz yoksa bir önceden yapsanız çok çok iyi olur 👍🏼
.
Ben iki tane yaptım aynı malzemeden
Birine rulo şeklini verdim 🤭
İkisinide süsleyip ikiside en sevdiklerime ikram edilecek 🤗🤗
.
.
Kesinlikle ıspanak kokusu yok hatta fıstık sananlar bile olmuştu kızım ıspanağı hiç yiyemez ama pastasına bayılır😋😋
.
Ölçülü garantili tariftir tavsiye ederim 👌

💁‍♀️ISPANAKLI PANDİSPANYA
.
4 yumurta (oda sıcaklığında)
1 subardağı şeker
1.5 su bardağı ıspanak püresi (10 adet ıspanak yaprağı 1 su bardağı su ekleyip rondodan geçirelim)
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
1.5 su bardağı un
.
Tepsimizi tereyağı ile yağlayıp
Yumurtanın sarısı ve akını ayrı kaplara ayıralım
Sarısının üzerine 1 su bardağı şekeri
Akının üzerine 1 fiske tuz ekleyip önce akı katılaşıp çevirdiğinizde yere düşmeyecek şekilde mikserin en yüksek devrinde çırpıyoruz
Sonra sarısını şekerle 5-6 dakika kadar çırpıp vanilyasını ekliyor sonra püreyi ekliyoruz çıpıyor süzek yardımı ile 1 su bardağı unumuzu ekliyoruz havalandırarak sonra yarım bardak un ile kabartma tozunu ekliyoruz
Bundan sonra mikseri bırakıyoruz
En son yumurtanın çırptığımız akını iki defada bir spatula yardımı ile aynı yönde harcımızı söndürmeden havalandıra havalandıra karıştırarak yediriyoruz
.
Yağlanmış tepsimize harcımızı döküp önceden ısınmış fırında 150 derecede pişirelim.
.

.
Yumuşacık bir pandispanya oldu miss💯